ミルティユフランボワーズ
御坊市山本さんのブルーベリーと紀の川市松山さんのラズベリーを合わせてムースに。その名もそのまま、...
フルーツたっぷりのショートケーキもすっかり夏色に
フルーツたっぷりのショートケーキもすっかり夏色になりました。印南町のスイカ、御坊市のブルーベリー...
ビワのタルトフラン
下津町上山さんに分けてもらったビワが早速タルトに。びわの風味を生かしながらあっさりとコンポートに...
フランボワーズショコラ
紀の川市の松山さんちで、ラズベリーが実り始めました。早速分けてもらい、スイーツになって登場。ガナ...
ブラッドオレンジのムースケーキ
下津町上山さんのブラッドオレンジ をたっぷり使って、ふんわりムースに仕上げましたトッピングはブラッ...