南高梅ジュース

南高梅ジュース

先日紹介したのは、南高梅ソーダですが、炭酸が苦手な方のために、炭酸抜きの梅ジュースもあります。印...

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御坊市産ブルーベリーのソーダ

ブルーベリーソーダ

御坊市の山本さんが無農薬で作るブルーベリー。生でいただくととってもフレッシュでおいしいのですが、...

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白桃ソーダ

桃ソーダ

紀の川市津田さん、林さんの白桃を煮て作ったシロップをソーダにしました。桃の香りがやさしいほんのり...

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夏みかんスカッシュ

夏みかんスカッシュ

甘夏が主流となっている今は、ほとんど見なくなった酸っぱい夏みかん。6月ごろ有田市楠本さんちに残され...

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下津町産ビワのソーダは苦心作

下津町上山さんのビワを煮て作ったシロップをベースに作ったのですが、ビワ自体風味が繊細で、なかなか...

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