ビワのタルトフラン

びわタルト



下津町上山さんに分けてもらったビワが早速タルトに。

びわの風味を生かしながらあっさりとコンポートにして、
フラン生地(卵、牛乳、生クリームをベースにした生地)と一緒に
シュクレ生地のタルトに流し込みしっとり焼き上げました。

甘さ控え目にしているので、びわの自然な風味をお楽しみいただけます。



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和歌山産フルーツにこだわったスイーツとスムージー

DOLCE e CAFFE ARANCIA(ドルチェ エ カフェ アランチャ)


■住所

〒641-0014 和歌山市毛見994 マリーナシティ近く 浜の宮ビーチ前

℡ 073-444-6171


■営業時間 10:00~18:00

定休日 火曜日・金曜日(祝日は営業)

※年始休暇(1月中旬)/夏季休暇(6月中旬)


https://www.arancia.cc

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