有田川町の上山さん マンゴーのはなし


毎年お世話になっている有田川町の上山さんち。

上山さんは、マンゴーを育てています。


マンゴーは熟して、仕掛けたネットの中に落ち始めたころが、

完熟マンゴーの収穫時期。

だいたい、7月~8月頃。



1つ1つの実にネットを掛け、完熟したらネットに落ちるようになっています。

この仕掛けを作るだけでも苦労されているのがわかります。


マンゴーは熟すと落ちるので、完熟の果実を収穫するには、手間がかかるそうです。

落ちる前に収穫するのとでは、全然味が違うのだそう。


畑を覗かせてもらったことが何度かありますが、収穫が始まったばかりの時期は、

一面にマンゴーがなっていて、圧巻です。


ARANCIA(アランチャ)では、

マンゴープリンやスムージー、ケーキや生ハムフルーツなど、

アランチャのメニューにどんどん登場します。



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DOLCE e CAFFE ARANCIA

(ドルチェ エ カフェ アランチャ)

℡ 073-444-6171


■住所

〒641-0014

和歌山県和歌山市毛見994

■アクセス

JRきのくに線「紀三井寺駅」より車で9分

JRきのくに線「海南駅」より車で13分

阪和自動車道「海南IC」より車で14分

和歌山マリーナシティ 北側 浜の宮ビーチ前

■営業時間

10:00~18:00

定休日

火曜日・金曜日(祝日は営業)

※年始休暇(1月中旬)/夏季休暇(6月中旬)

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