橋本市の生地さん すもものはなし
紀ノ川を上って奈良県入る手前にある田園都市「橋本市」。
北部は大阪のベッドタウンとして開発が進んでいますが、
西部はのどかな田舎町でぶどうや柿の果樹園が広がっていたりします。
その橋本市で、食と健康と農業にこだわる生地さんはすももを栽培しています。
有機農法や無農薬、減農薬に取り組み常に研究実践されている農家さんです。
各方面の人と交流し情報通でもあり、ちょっと知られた存在。
アランチャも他の農家を紹介してもらったりもしています。
そんな生地さんが作るスモモだからこそ安心して使えるのです。
スモモは、その甘酸っぱさを生かして、
ジャムにしてケーキに焼き込んだり、ムースやジェラートにしたり、ジュースやスモモ酒にしたり、
皮の鮮やかな赤い色を生かして、ケーキの飾りに使ったり、
姿を変えていろいろ登場しますので、お楽しみに。
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DOLCE e CAFFE ARANCIA
（ドルチェ エ カフェ アランチャ）
℡ 073-444-6171
■住所
〒641-0014
和歌山県和歌山市毛見994
■アクセス
JRきのくに線「紀三井寺駅」より車で9分
JRきのくに線「海南駅」より車で13分
阪和自動車道「海南IC」より車で14分
和歌山マリーナシティ 北側 浜の宮ビーチ前
■営業時間
10:00～18:00
定休日
火曜日・金曜日（祝日は営業）
※年始休暇（1月中旬）/夏季休暇（6月中旬）
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